我國飼料工業(yè)是一個新興產(chǎn)業(yè),其成長發(fā)展歷程基本上與改革開放進程同步,2016年全國商品飼料總產(chǎn)量達到20918萬t,總產(chǎn)值8014億元。按滿足動物營養(yǎng)需要層面分類,飼料產(chǎn)品可分為:
(1)全價配合飼料。含有滿足動物對蛋白、能量、常量礦物質(zhì)、微量礦物質(zhì)、維生素及各類營養(yǎng)性及非營養(yǎng)性添加劑需求的飼料?芍苯语曃箘游。
(2)濃縮飼料。通常飼料配方中能量飼料如玉米、小麥、麩皮等占配方比例在50%以上,而這些原料多是養(yǎng)殖業(yè)者自產(chǎn)或方使采購的原料,為減低運輸成本,飼料生產(chǎn)者設(shè)計出不含能量原料的飼料產(chǎn)品,養(yǎng)殖業(yè)者購回此類產(chǎn)品后與自產(chǎn)或自購的能量原料進行混合后即可生產(chǎn)出相對成本較低的全價配合飼料。
(3)預混合飼料。為進一步滿足規(guī)模飼養(yǎng)者精細化飼養(yǎng)和降低成本的需求,飼料生產(chǎn)者設(shè)計出預混合飼料產(chǎn)品,這類產(chǎn)品主要包含礦物質(zhì)、維生素、各類營養(yǎng)性及非營養(yǎng)性添加劑。這類產(chǎn)品的特點是添加比例低(農(nóng)業(yè)部令2012年第3號定義不高于10%)、營養(yǎng)濃度高、混合難度大、產(chǎn)品價值高、技術(shù)含量高、貯存要求高。農(nóng)業(yè)部1849號公告對前兩類產(chǎn)品與第三類產(chǎn)品提出不同的生產(chǎn)許可要求,法規(guī)中對這兩類生產(chǎn)企業(yè)的廠房、工藝設(shè)備、化驗室等生產(chǎn)條件均提出不同要求。
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